豚玉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにし、豚ばら肉は一口サイズに切ります。

2. 2

   調理用ビニール袋に醤油、砂糖、酒、豚ばら肉を入れ30分程おきます。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき玉ねぎ、２を加え炒めます。

4. 4

   器にご飯を盛り、３をのせます。フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、卵を加えたら目玉焼きを作って、器にのせます。塩こしょうをまぶし完成です。