シュレッド人参の胡麻ドレサラダ☆人参大量消費 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 人参
- 大2本
- レーズン
- 20g
- 白ごま
- 大さじ5
- マヨネーズ
- 大さじ3
- 酢
- 大さじ2
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 人参を細切り(シュレッド)にする。
-
- 2
- シュレッドした人参とレーズンを混ぜる。
-
- 3
- 白ごまをすりばちですり、手順2に加え、マヨネーズ、酢、醤油も一緒に混ぜたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
白ごまは、半分粒を残して、ゴマの食感を楽しんでも美味しいです。
きっかけ
人参をたくさんいただいたので。
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