焼きねぎとミニトマトのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ネギは3～4cm幅にカットします。

2. 2

   ボウルに穀物酢、砂糖、塩、こしょうを入れて、よく混ぜます。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、白ネギを炒めます。2面ぐらいに焼き目がついたら、ミニトマトを入れて、素早く炒めてから、ボウルに油ごと具材を入れます。

4. 4

   軽く混ぜた後、冷蔵庫で1時間冷やしたら完成です。