牛乳ゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛乳 200ml
- 水 200ml
- アガー 小さじ2
- 砂糖 10g
- はちみつ 大さじ2
作り方
- 1 アガーと砂糖を混ぜます。鍋に水を入れ1を少しずつ入れながら混ぜます。
- 2 牛乳を入れ中火にかけます。途中混ぜながら沸騰する手前で火を止めます。
- 3 はちみつを加え混ぜたら型に流し入れ冷蔵庫で冷やし完成です。
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