新玉ねぎ入り豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、2ｃｍ位に切る。

2. 2

   新玉ねぎは、1ｃｍ幅に切る。
   人参は、さいの目切り。
   大根は、短冊切り。

3. 3

   白菜は、小さめの一口大に切る。

4. 4

   ほうれん草は、2ｃｍ位に切る。

5. 5

   鍋にだし汁を入れる。
   火にかける。
   沸騰したら、豚肉、新玉ねぎ、人参、大根、白菜を入れて煮る。

6. 6

   人参、大根に火が通ったら、味噌を入れて溶かす。
   ほうれん草を入れる。
   30秒位煮て火を止める。