あおさと白ネギのおろしポン酢そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はおろし器で、大根おろしにします。白ネギは薄くスライスします。白ネギは薄くスライスします。乾燥あおさは水で戻します。

2. 2

   鍋にお水を入れて、沸騰したらそばを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。

3. 3

   そばをお皿に盛り付け、あおさ、白ねぎ、大根おろしを盛って、最後にポン酢をかけたら、完成です。