ほうれん草と椎茸のお味噌汁 レシピ・作り方

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yu1299ka
ほうれん草と椎茸、長ネギのお味噌汁です♡
ほっこり温まります♩

材料(5人分)

ほうれん草
1束
椎茸
4個
長ネギ
2本
煮干し
10本〜15本
700cc
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    煮干しと水を鍋に入れます。
  2. 2
    長ネギを5mm間隔で刻みます。
  3. 3
    椎茸とほうれん草を食べやすい大きさに切ります。
  4. 4
    ①を火にかけ、長ネギと椎茸を入れます。沸騰したらほうれん草を入れます。
    野菜に火が通ってきたら味噌を溶かして完成です。

きっかけ

美味しそうな椎茸をもらったので。

公開日:2020/02/19

関連情報

カテゴリ
ほうれん草の味噌汁ほうれん草しいたけ長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

yu1299ka 実家は農家(^^)v 7歳、4歳、2歳の娘を子育て中♩ 実家からありがたく頂く旬のお野菜をたっぷり使って毎日メニューを考えています☆

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