にんじんが入ったザワークラウト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとにんじんは細切りにします。

2. 2

   熱したフライパンにキャベツ、にんじん、水を入れて、蓋をして蒸し焼きにします。

3. 3

   フライパンの中の水気がなくなったらボウルに入れます。

4. 4

   オリーブオイル、穀物酢、粒入りマスタード、砂糖、こしょうをよく混ぜた合わせ調味料を入れて、よく混ぜます。その後、冷蔵庫で冷やしたら完成です。