ピリ辛！韓国風牛焼肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールなどで酒・醤油・みりん・コチュジャンをよく混ぜ合わせ、タレを作ります。

2. 2

   牛肉を食べやすい大きさに切り、1で作ったタレによく絡めます。

3. 3

   熱したフライパンに薄く油を引き、牛肉を焼いていきます。その際、ボールに残ったタレも全てフライパンに入れます。

4. 4

   2、3分ほど絡めながら焼いたら、火を止めゴマ油を回しかけて完成です。