電気圧力鍋でゴロゴロ根菜 野菜たっぷりトマト煮込み レシピ・作り方

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今日子さんの料理レシピ
冬の大根をトマト味で食べたくなったので作ってみました!

材料(4人分)

大根
1/2本
ベーコン
80g
玉ねぎ
2個
セロリ
1本
トマト缶
1缶(400g)
コンソメの素
大さじ2
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1
    大根は、1センチ厚さにカットします。
  2. 2
    玉ねぎも、ザクザク切ります。
  3. 3
    セロリは、スジを取った後、ザクザク切ります。
  4. 4
    ベーコンは7ミリ長さ「にカットします。
  5. 5
    電気圧力鍋の中に
    全ての材料を入れる
  6. 6
    トマト缶の中身を全て鍋に入れて、無水調理15分に設定して、調理スタートさせる。

きっかけ

旬の大根を、あっさりトマト味の煮込みで食べたくなったので作りました

公開日:2019/11/22

関連情報

カテゴリ
トマトスープ
料理名
電気圧力鍋で野菜たっぷりのトマト煮込み

このレシピを作ったユーザ

今日子さんの料理レシピ こんにちわ!食べるの大好き、美味しいものが大好き。子供達も食べ盛りで、毎日、フル回転です。 美味しいもの、皆さんからも教えて頂きたいし、自分の美味しいものは皆さんにシェアしていただければと思っています。宜しくお願いします。

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