キャベツとかまぼこのレモンマスタードマリネ レシピ・作り方

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とうすけ
レモンと粒入りマスタードとオリーブオイルを使ったマリネは色々な食材に合います。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

キャベツ
1/4玉
かまぼこ
1本
レモン汁
大さじ1杯
粒入りマスタード
小さじ1杯
オリーブオイル
小さじ1杯
小さじ1/3杯
マジックソルト
小さじ1/3杯

作り方

  1. 1
    かまぼこは半分に切った後、薄くスライスします。キャベツはせん切りにした後、塩をふり、5分後に水気を搾ります。
  2. 2
    ボウルにオリーブオイル、レモン汁、粒入りマスタード、マジックソルトを入れて、よく混ぜます。
  3. 3
    更にボウルにキャベツとかまぼこを入れて、よく混ぜたら完成です。

きっかけ

キャベツだけのマリネはさみしいので、かまぼこを付け加えました。

公開日:2019/10/22

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カテゴリ
その他のマリネかまぼこキャベツ

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