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あおさと大根の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
とうすけ
あおさはサラダでも、お味噌汁でも、磯の風味が料理を引き立てます。
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
大根
1/5本(5cmぐらい)
乾燥あおさ
5g
味噌
大さじ1杯と1/2杯
和風だしの素(顆粒)
小さじ1/2杯
水
400cc
作り方
1
大根は半分にカットした後、スライスします。
2
鍋に水とだしの素を入れて、沸かし、沸騰したら大根を入れます。
3
3分後に火を止めて、味噌を溶かし入れます。更にあおさを入れて、よく混ぜて、弱火で1分煮込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
乾燥あおさの在庫消費のため
公開日:2019/10/12
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このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
2
件)
2020/03/23 23:44
おいしかったです(^o^)
月のおと
レポートありがとうございます。すごくうれしいです!
2019/10/16 21:49
あおさの風味がおいしく、ほっとする味ですね。
うろちょろ
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