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甘〜い♡かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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はなちゃんニコニコ
子供も大好き♡甘〜い優しい味のお味噌汁です。
みんながつくった数 27

材料(4人分)

かぼちゃ
60g
玉ねぎ
1/4個
油揚げ
1枚
700ml
だしパック
1パック
合わせ味噌
大3
万能ねぎ
1本
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作り方

  1. 1
    鍋に水とだしパックを入れ、沸騰したら3〜4分煮てパックを軽く絞りとりだす。かぼちゃ、玉ねぎを1.5センチ角くらい、油揚げを短冊切りにし、鍋に入れ煮る。
  2. 2
    万能ねぎを小口切りにしておく。具材に火が通ったら味噌を溶き入れる。お椀によそり、ねぎを散らして完成!

おいしくなるコツ

長時間火にかけると、かぼちゃが溶けてしまうのて、1日分の量で作るようにする。温め直しも、沸騰しないように気をつける。

きっかけ

子供が好きな甘い系のお味噌汁を作りたくて。

公開日:2019/09/26

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁油揚げ新玉ねぎ玉ねぎかぼちゃ
関連キーワード
簡単 味噌汁 かぼちゃ 玉ねぎ
料理名
かぼちゃと玉ねぎの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

はなちゃんニコニコ おうちカフェ大好き主婦です♬食べ盛りの子供達と甘いものが大好きなパパのリクエストに応えながら、出来るだけ安く、簡単に!のレシピが多いです。 今日のpickup recipeコーナーにて、 2019「パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン」 2021「パン粉がポイント!トロトロ卵の絶品焼きカレー☆」 2022「ホワイトデーに♡子供と一緒に作るスノーボール」 紹介して頂きました。

つくったよレポート( 23 件)

2022/10/03 18:52
かぼちゃと玉ねぎが甘くてホッコリ~♡ とても美味しかったです(*^^*) なぜかお味噌汁の玉ねぎは薄切りが好きなのでカットは自分好みにさせていただきました笑
tama⭐︎
こんばんは☆素敵なアレンジをありがとうございます。また、作っていただきとっても嬉しいです(*´꒳`*)
2021/10/08 12:39
かぼちゃと玉ねぎが甘くて美味しかったです♪ごちそうさまでした(^-^)
ichi5
こんばんは☆お試し頂きありがとうございます。とっても嬉しいです(*≧∀≦*)

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