キャベツとかいわれ大根の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口サイズにカット、かいわれ大根は根元をカットした後、2等分にします。

2. 2

   ボウルにキャベツを入れて、塩をふって、よく揉み混みます。10分後に水気を絞った後、ボウルに戻します。

3. 3

   ボウルにかいわれ大根を入れてから、醤油、ごま油、塩、こしょうを入れて、よく混ぜます。

4. 4

   最後にちりめんじゃこを入れて、よく混ぜたら完成です。