ブリの照り焼き！簡単！フライパンで焼く レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリに薄力粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにクッキングシートを敷き、ブリを並べて中火で5分、加熱する。

3. 3

   裏返して、更に中火で1分、加熱する。

4. 4

   ブリの上側に生姜のすりおろしを乗せる。

5. 5

   更に、みりんと醤油をブリの上に垂らす。
   調味料を乗せた後は、弱火にして4分加熱する。
   焦げそうなら、弱火を更に小さな蛍火にして焼く。

6. 6

   ブリを裏返して、更に弱火で4分加熱して出来上がり