あと一品！キッチンバサミしか使わない、簡単湯豆腐。レシピ・作り方

Name: あと一品！キッチンバサミしか使わない、簡単湯豆腐。
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: お好みの豆腐 1丁; 鰹節 1袋; 細ねぎ 好きなだけ; ポン酢 好きなだけ

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5分以内
100円以下

はなちゃんニコニコ

ネギをキッチンバサミで切るだけ！包丁もまな板もいりません。豆腐は手でちぎるようにするとポン酢がいい感じに染み渡ります。

材料（4人分）

お好みの豆腐: 1丁

鰹節: 1袋

細ねぎ: 好きなだけ

ポン酢: 好きなだけ

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作り方

1

耐熱皿に豆腐を1丁適当に手でちぎり入れ、水をはる。鰹節をかけてレンジで60℃くらいに温める。
2

小皿に一人分よそって、キッチンバサミでネギをチョキチョキ好きなだけ。
3

ポン酢をかけて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は手でちぎり入れ、鰹節も多めにかけるとポン酢が少量でも味が染み渡ります。

きっかけ

寒い日は温かいのがいいなぁ、手荒れも酷いし洗い物増やしたくないな〜って。

公開日：2019/02/25

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このレシピを作ったユーザ

はなちゃんニコニコおうちカフェ大好き主婦です♬食べ盛りの子供達と甘いものが大好きなパパのリクエストに応えながら、出来るだけ安く、簡単に！のレシピが多いです。今日のpickup recipeコーナーにて、 2019「パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン」 2021「パン粉がポイント！トロトロ卵の絶品焼きカレー☆」 2022「ホワイトデーに♡子供と一緒に作るスノーボール」紹介して頂きました。