レンコン天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンを輪切りして、それを半分にかっとします

2. 2

   天ぷら粉に水を少しづつ足していきます。少し硬めにつくります

3. 3

   油170度ぐらいに暖めます。

4. 4

   レンコンを粉のどろにくぐらせて、油できつね色になるまであげます。

5. 5

   あがったら、塩をまぶします