メンチカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りします。

2. 2

   お肉と玉ねぎを混ぜ合わせます。

3. 3

   コロッケの形に成形します。ととのったら、小麦粉をつけます。つけすぎ注意

4. 4

   卵に絡ませて、パン粉をつけます。

5. 5

   油170度ほどで、きつね色になるまでしっかりとあげます。