材料（1人分）
- 車海老
- 2
- たまご
- 1
- キャベツ
- １枚
- 塩胡椒
- 少々
- ケチャップ
- 大さじ1弱
- 砂糖
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツを一口サイズに切ります
-
- 2
- 車海老は背ワタをとり、小指の爪位のサイズに切ります
-
- 3
- たまごをボウルに割り入れ、菜ばしで溶きます
-
- 4
- フライパンに油を敷いて、中火くらいにし、キャベツと海老を炒めます
-
- 5
- そこにたまごを全体に回し入れ、炒めます
-
- 6
- 砂糖、塩胡椒を入れよく全体に回るようにし、ケチャップをいれます
-
- 7
- 最期にサッと炒めたら完成です
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