味ぽんであっさり エビ風味の豆腐サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は電子レンジ対応のキッチンペーパーで巻いて電子レンジで600w2分で水分をとばします。

2. 2

   大根は千切り、水菜は2～3cmに切ります。

3. 3

   ボールに、大根、水菜、エビ素干し、手でサイコロの大きさにちぎった豆腐を入れ混ぜます。

4. 4

   味ぽんを好き嫌いがあるので、混ぜる前でも、後でかけるのでも大丈夫です。