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じゃがいも・ベーコンのスクランブル レシピ・作り方
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約15分
300円前後
youmi115
朝食などに☆
材料(2人分)
卵
2個
ベーコン(ハーフ)
2枚
じゃがいも(小さめ)
1個
塩(卵に入れる)
少々
小麦粉
少々
オリーブオイル
小さじ1/2
塩(じゃがいもを炒める時)
少々
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作り方
1
卵は、塩を入れて溶いておく。
2
ベーコンは、細切りにする。
3
じゃがいもは、皮をむき、細切りにする。
軽く小麦粉をまぶす。
4
フライパンを熱し、
オリーブオイルを入れて、じゃがいもを炒める。
塩を振る。
5
じゃがいもが柔らかくなったら、
ベーコンを入れて炒める。
6
卵を入れて、大きく混ぜながら、好みの硬さになるまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食の一品に。
公開日:2018/06/26
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カテゴリ
ベーコン
スクランブルエッグ
じゃがいも
料理名
じゃがいもとベーコンのスクランブル
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youmi115
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