玉ねぎ・しめじ・ささみのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは、筋を取り、食べやすい大きさに切る。
   かるく塩をふる。

2. 2

   玉ねぎは、千切りにする。

3. 3

   しめじは、食べやすい大きさに切る。

4. 4

   ささみに小麦粉をまぶす。

5. 5

   フライパンを熱して、バターを入れる。

6. 6

   ささみ、玉ねぎ、しめじを入れて炒める。

7. 7

   塩、こしょうする。
   仕上げに鍋肌から
   醤油を入れて
   混ぜる。