卵とほうれん草のバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は、塩を入れて、溶いておく。

2. 2

   鍋に水を入れて、火にかけ、沸騰したら、塩を入れる。
   ほうれん草を入れて硬めに茹でる。
   水にさらしてから、水分を絞る。
   3～4ｃｍに切る。

3. 3

   フライパンを温め、バターを入れる。

4. 4

   ほうれん草を炒める。
   塩・こしょうする。

5. 5

   1を入れて、大きく混ぜる。
   卵が、固まったら出来上がり。