絶品!本格的タルト・タタンつくったよ

絶品!本格的タルト・タタン

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つくったよレポート 9件(4人)

  • エメロード姫
    エメロード姫
    2023/11/15 16:42:46
    粗熱が取って冷蔵庫で冷やすのは分かるんですけど
型から取り外す時はどうすれば良いですか?
熱湯で温めてから外すんですか?
それか作る前にクッキングシートを敷く?
    粗熱が取って冷蔵庫で冷やすのは分かるんですけど
    型から取り外す時はどうすれば良いですか?
    熱湯で温めてから外すんですか?
    それか作る前にクッキングシートを敷く?
    レシピにのせてます↓
    タルト皿の側面をあたたかいタオルなどで温める。タルト皿より大きめのお皿をタルト皿の上にかぶせ、ひっくり返してゆっくりタルト皿から外す。
  • エメロード姫
    エメロード姫
    2023/11/15 14:50:36
    あと、18cmや15cmの型に
生地の砂糖とか
カラメルの砂糖とかどれくらい測って
リンゴ何個必要になるのか教えて下さい
    あと、18cmや15cmの型に
    生地の砂糖とか
    カラメルの砂糖とかどれくらい測って
    リンゴ何個必要になるのか教えて下さい
    生地はパイ生地の為、砂糖は使いません。カラメルのグラニュー糖はレシピに載せてる通り150gです。りんごにはグラニュー糖60gです。
  • エメロード姫
    エメロード姫
    2023/11/15 14:11:13
    8等分に切って
お鍋に煮たリンゴを
どうやって積み重ねるんですか?
後もし煮たリンゴを余ったらどうすれば良いですか?
    8等分に切って
    お鍋に煮たリンゴを
    どうやって積み重ねるんですか?
    後もし煮たリンゴを余ったらどうすれば良いですか?
    ぎゅっぎゅっと押しながら積み重ねて下さい。たぶん余らないとかと思います。
  • エメロード姫
    エメロード姫
    2023/11/15 11:05:00
    りんごって事は、リンゴをスーパーで2個買って
その2個のリンゴを買って来たのを1口大の半分に切って
6個にするって事ですか?
    りんごって事は、リンゴをスーパーで2個買って
    その2個のリンゴを買って来たのを1口大の半分に切って
    6個にするって事ですか?
    りんご6個必要です。1個を8等分にカットして下さい。
  • エメロード姫
    エメロード姫
    2023/11/15 10:42:30
    りんご6個って書いてあるんですけど
りんご6個って言うことは
スーパーでリンゴ2つ買って
買って来たリンゴを2個全部
1口大の半分切るって事ですか?
    りんご6個って書いてあるんですけど
    りんご6個って言うことは
    スーパーでリンゴ2つ買って
    買って来たリンゴを2個全部
    1口大の半分切るって事ですか?
    りんご6個使います。1個あたり8等分にカットして下さい。
  • chidaring
    chidaring
    2023/02/14 13:34:12
    なくなったのでまた作りました
    なくなったのでまた作りました
  • chidaring
    chidaring
    2023/02/11 12:57:06
    絶品でした
    絶品でした
  • AYUママ
    AYUママ
    2023/01/04 07:02:23
    ご馳走さまです♪
    ご馳走さまです♪
  • kazuko1119
    kazuko1119
    2020/11/30 20:08:19
    今日 ペティオさんのレシピを見ながら タルト・タタンを作りました。とても美味しくできて 嬉しかったです!
    今日 ペティオさんのレシピを見ながら タルト・タタンを作りました。とても美味しくできて 嬉しかったです!
    リンゴの季節ですよね〜♪つくレポありがとうございます☆
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