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厚揚げのネギマヨ焼き レシピ・作り方
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Kurikei
なんとなくピザ風に焼いてみたいなと
作ってみました。
材料(2人分)
厚揚げ
2枚
長ネギ
2分の1本
☆減塩醤油
小匙1
☆マヨネーズ
大匙2
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作り方
1
材料を
用意します。
長ネギは小口切りにし水にさらします。
2
生揚げは
食べやすく
切ります。
3
アルミホイルに
2を乗せます。
4
水にさらした
長ネギはざるにあけ水気を切ります。
5
さらに4を
キッチンペーパーで軽く絞ります。
6
ボールに
☆の調味料を
合わせます。
7
6に5を加えます。
8
混ぜます。
9
3の上に8を
かけます。
10
オーブントースターで焼き色が
つくまで焼きます。
11
こんがり焼けましたら器に盛り出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生揚げの上は味がついているのですが 下の方の味がありませんのでしょうゆつけて食べるとよいでしょう。
きっかけ
なんとなくピザ風に焼いてみたいなと 作ってみました。
公開日:2016/07/08
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
長ネギ(ねぎ)
料理名
生揚げのネギマヨ焼き
このレシピを作ったユーザ
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。 素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。 我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・) 働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。 休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v よろしくお願い致します。
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