材料(2人分)
- 山芋
- 150g
- キャベツ
- 5枚
- 本だし
- 小1
- 卵
- 1
- 水
- 50cc
- かつおぶし
- 1袋
- マヨネーズ、お好み焼きソース
- お好みで
- 豚ばら肉
- 200g
作り方
-
- 1
- キャベツを千切りにする
-
- 2
- ボールに山芋すりおろす
-
- 3
- 豚ばら肉、マヨネーズ、お好み焼きソース以外の材料を全部いれて混ぜる
-
- 4
- フライパンに豚肉を敷き詰めたら具材を流し入れて蓋をしてじっくりやく
-
- 5
- 焼きめがついたらひっくりがえし、マヨネーズとお好みソースをかけてできあがり
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