豚こま肉とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌、酒、砂糖、水を混ぜあわせておく

2. 2

   フライパンに油を入れ
   片栗粉をまぶした豚こま肉を炒める

3. 3

   色が変わったら、細切りにしたピーマン、玉ねぎを加えてサッと炒める

4. 4

   1を加えて炒め煮にする
   しんなりして、とろみがでたらできあがり