牛肉のニンニク醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛ロース 200ｇ
- キユーピーマヨネーズ 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- にんにくチューブ 1ｃｍ
作り方
- 1 醤油とニンニクチューブを混ぜ合わせ、ニンニク醤油を作る。
- 2 牛ロースを食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンにマヨネーズを入れ、牛ロースの色が変わってくるまで炒める。
- 4 フライパンににんにく醤油を加え、全体に絡ませたら、火を止め、蓋をし、３分くらい蒸らして完成です。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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