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ちらし寿司に!シイタケと人参さん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あ3608
3合分
材料(5人分)
しいたけ
4枚くらい
人参
1/2本
しいたけの戻し汁
200cc
しょうゆ
大さじ1.5
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
作り方
1
しいたけはほそぎりに
人参は千切りにする
2
小鍋にしいたけの戻し汁と、しいたけ、人参、しょうゆ、砂糖、みりんを入れて煮立てる
3
煮立ったら中火にして
煮汁がなくなるまで煮詰めてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
混ぜご飯、ちらし寿司に
公開日:2014/08/05
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