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もずく天ぷら レシピ・作り方
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あ3608
もずく消費に
材料(2人分)
もずく
100g
天ぷら粉
50g
卵
1こ
人参
2cm
水
50g
○天ぷら粉
大さじ1
作り方
1
人参は千切りにする
2
水を切ったもずくと人参を混ぜ合わせ、○天ぷら粉をふっておく
3
ボウルに天ぷら粉、卵、水を入れ軽く混ぜ合わせる
4
3に2を入れさっと混ぜ合わせ、お玉ですくって中温の油で揚げる
5
浮いてきたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
モズク天ぷらがだいすきなので
公開日:2014/05/26
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