残り物焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮をむき。すりおろします。
2. 2 キャベツはざく切りします。
3. 3 ボウルに①・②をいれ、混ぜ合わせます。
4. 4 フライパンに油をしき、肉を並べ中火で焼きます。
5. 5 ④の上に③をのせ、さらに焼きます。
6. 6 ひっくり返し、両面ともしっかり焼きます。
7. 7 ⑥に卵をわりいれ、全体を包むように、菜ばしで溶きながら、焼きます。
8. 8 最後にお好みの量のソースをかけたら完成です。