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大人のイカしたサラダ☆ レシピ・作り方

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chocoママ3
粒マスタードを使った、ちょっと大人向けのサラダです。でも辛くないのでお子様も食べられます(*^^*)

材料(4人分)

イカ
2杯分
新玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1/2本
にんじん
1/4本
☆酢
大さじ3
☆オリーブオイル
大さじ1
☆砂糖
大さじ2
☆粒マスタード
大さじ1
☆塩
大さじ1/3
☆コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    イカは胴体とゲソに分けて、胴体のみを使います。食べやすい大きさに切ってさっと茹でます。
  2. 2
    にんじん、きゅうり、新玉ねぎをスライスして、イカは水気を切っておきます。
  3. 3
    ☆の調味料をよく合わせて、水気を吹いたイカ、その他の野菜全部と和えて出来上がり。

きっかけ

副菜に♪

公開日:2014/04/23

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カテゴリ
魚介のサラダ

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