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大人のイカしたサラダ☆ レシピ・作り方
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chocoママ3
粒マスタードを使った、ちょっと大人向けのサラダです。でも辛くないのでお子様も食べられます(*^^*)
材料(4人分)
イカ
2杯分
新玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1/2本
にんじん
1/4本
☆酢
大さじ3
☆オリーブオイル
大さじ1
☆砂糖
大さじ2
☆粒マスタード
大さじ1
☆塩
大さじ1/3
☆コショウ
少々
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作り方
1
イカは胴体とゲソに分けて、胴体のみを使います。食べやすい大きさに切ってさっと茹でます。
2
にんじん、きゅうり、新玉ねぎをスライスして、イカは水気を切っておきます。
3
☆の調味料をよく合わせて、水気を吹いたイカ、その他の野菜全部と和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に♪
公開日:2014/04/23
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