今日のナポリタン レシピ・作り方

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marie_777
お弁当にちょうどいいです☆
ごま油の風味とミニトマトの酸味のせいで、ちょっと冷やし中華みたいな風味になりました(^^;

材料(1人分)

サラダ油
小さじ2
ナポリタンの袋麺
1食分
ハムやソーセージなど
2~3枚
ミニトマト
2~3個
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ・ミニトマトは炒めやすいように1/2か1/4にカット。
    ・ハムは3センチ角位にカットしておく。
  2. 2
    フライパンに油を温めたら、麺と水を大さじ2くらい入れて、少しずつほぐします。
  3. 3
    麺がほぐれてきたらハムとミニトマトを加えて、さっと少し炒めて、付属の粉末ソースと水大さじ3~4杯加えて炒めて、出来れば蓋をして少し蒸します。
  4. 4
    麺が水分を吸って少し膨らんだら、ごま油をさっとかけて全体になじませられたら出来上がり。

おいしくなるコツ

蓋をした方が麺がパサつくと調味料やら油やらのハネも抑えられます。 ハムよりソーセージの方が合うかも☆

きっかけ

袋麺のナポリタンを作るのに、ミニトマトくらいしか野菜が無かったのでとりあえず入れてみた。 試しで作ってみたけれど、家族にも好評なのもが出来た(^^。

公開日:2014/03/15

関連情報

カテゴリ
ナポリタン

このレシピを作ったユーザ

marie_777 だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・ ちゃんと料理をしたかな?って時の記録です。 あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・? 最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆

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