もっちもち、山芋いりお好み焼き レシピ・作り方

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おたくちゃん♪
山芋のもちもち感がおいしさUP
みんながつくった数 3

材料(2人分)

キャベツ
3枚
山芋
100g
1こ
小麦粉
大3
本だし
大1
マヨネーズとお好み焼きソース
お好み量
豚バラ
200g

作り方

  1. 1
    キャベツはみじんぎり
    山芋はすりおろす
  2. 2
    1,と卵をいれよく混ぜる
  3. 3
    混ぜたボールに本だしと小麦粉をいれる
  4. 4
    豚肉をひき、具をいれて蓋をして片面5分づつやいて出来上がり
  5. 5
    食べる直前にマヨネーズとお好みソースをかける

きっかけ

夕飯に

公開日:2014/02/24

関連情報

カテゴリ
モダン焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2014/04/14 21:15
ふわふわもちもちのお好み焼きができました~(v。v) 山芋の粘りっ気が最高~♪ とっても美味しかったです^^*
はなまる子♪
とってもおいしそうですね!ありがとうございます!また、作ってくださいね♪
2014/02/25 16:50
焼そばを入れたら大きくなって長い時間焼いてしまったので、かたくなっちゃうかなー(泣)とおもいましたが、そんなこともなくふわふわ!(@)!こどももパクパク食べてく
シロコマメ
ありがとうございます!焼きそばいりもとってもおいしそうですね♪また、作ってくださいね♪

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