材料（2人分）
- ご飯
- 2杯
- じゃがいも
- 1こ
- 卵
- 4こ
- バター
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- ケチャップ
- 適量
- 油
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもは5mmくらいに切ってやわらかくなるまで炒める
-
- 2
- フライパンに油を入れ
ご飯、じゃがいもを混ぜ合わせる
混ざったら、バターを加え塩コショウをふり
お皿に盛っておく
-
- 3
- フライパンに油を入れ
といた卵を流し入れる
半熟になったら火を止め、すべらすようにご飯の上に乗せる
-
- 4
- ケチャップをかけてできあがり
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