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具だくさんちゃんぷるー レシピ・作り方

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あ3608
栄養たっぷり

材料(2人分)

キャベツ
1/6
ウィンナー
2本
島豆腐
1/2丁
人参
1/2
もやし
100g
しょうゆ
大さじ1.5
だし
小さじ1/2
ひとつまみ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大、
    人参は千切り、ウィンナーは薄切りにする
  2. 2
    フライパンに油を入れ
    島豆腐を炒める
    焼き色がついたら
    しょうゆ大さじ1を
    まわしかけ、下味をつける
  3. 3
    キャベツ、人参、もやしを加え炒め、しんなりしてきたら塩をふる
  4. 4
    ウィンナーを加え
    だし、しょうゆを入れさっと炒めてできあがり

きっかけ

肉なしでもおいしい

公開日:2013/12/13

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カテゴリ
キャベツソーセージ・ウインナー

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