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野沢菜飯 レシピ・作り方
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simple_cafe
野沢菜がご飯と合います。
材料(2人分)
野沢菜
1束
ご飯
2杯分
だし汁
大さじ2
醤油
大さじ1
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作り方
1
鍋にお湯を沸かし、野沢菜を3分くらい茹で、水気を切る。
2
だし汁と醤油を混ぜ合わせ、野沢菜を30分くらい漬け込む。
3
野沢菜をざく切りにし、ご飯と合わせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野沢菜がご飯と合うので。
公開日:2013/11/29
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