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骨無してびち煮付けレシピ・作り方

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約30分
300円前後

圧力鍋で

材料（4人分）

骨無してびち: 400g

砂糖、酒、しょうゆ: 大さじ2

みりん: 大さじ1

水: 1カップ

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作り方

1

骨無してびちは一度茹でておく
2

茹でた骨無してびちを
圧力鍋に入れて
水、酒、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて沸騰させる
沸騰したら弱火にして20分
火を止め放置する
3

圧がぬけたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

てびちが好きなので

公開日：2013/10/01

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉

関連キーワード: 圧力鍋角煮てびち沖縄

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