なすとねぎの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは食べやすい大きさに切り切り込みを入れて、ねぎは４センチ角に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れてなすを少し炒める。

3. 3

   ※とねぎを入れてアルミホイル上にのせて、とろとろになるまで煮込む。

4. 4

   お皿に移して冷蔵庫で冷やす。