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うり(瓜)
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ベジブロで冬瓜煮 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
あ3608
栄養たっぷりのだしで
材料(2人人分)
冬瓜
5cm
ツナ缶
1缶
ベジブロス
80cc
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1/2
酒
大さじ1
塩
ひとつまみ
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作り方
1
冬瓜は一口大に切る
2
鍋にベジブロス、しょうゆ、みりん、酒を入れ煮立てる
3
煮たったらツナと冬瓜を入れ
中火で10分蓋をして煮込む
4
柔らかくなったら
弱火で蓋を開け
水分を飛ばすように
5分ほど煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栄養たっぷり
公開日:2013/07/30
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