ごぼう炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを水で洗い、泥を落とします。

2. 2

   ①をささがきにします。

3. 3

   フライパンに油をしき、中火で②を炒めます。

4. 4

   ③に黒砂糖・めんつゆ・塩をいれ、ごぼうに染み込むまで炒めます。

5. 5

   水気がなくなるまで炒めたら完成です。