材料（1個人分）
- 合挽き肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/8
- 卵
- 1個
- パン粉
- 大さじ2
- スライスチーズ
- 1枚
- ケチャップ、ウスターソース
- 1：1
- 塩コショウ、ナツメグ
- 少々
作り方
-
- 1
- 肉、玉ねぎ、卵、パン粉を混ぜ合わせ塩コショウとナツメグをかけて、ねっとりするまでこねる
-
- 2
- スライスチーズを半分にきり、切ったチーズをさらに半分に曲げ、タネの中に入れ、キャッチボールをするように、形を整える
-
- 3
- フライパンで焼く
-
- 4
- 焼けたらケチャップと、ウスターソースを混ぜたもので味付けし、残りのチーズを半分にして上にのせる
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