ベーコンとレタスのシャキシャキスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   レタスは太めの線切り、
   えのき茸は根元を
   切り落とし半分に
   切ります。
   ベーコンは短冊に
   切ります。

2. 2

   鍋に煮立ったお湯に
   コンソメ、酒を
   入れます。

3. 3

   ２に
   ベーコン、えのき茸を
   加え煮立てます。

4. 4

   煮立ちましたら
   レタスも加え
   さっと煮ます。

5. 5

   最後に
   しょうゆを入れ
   調味します。
   (お好みの味に調整して下さいね)

6. 6

   椀に盛り付けて
   こしょうを振り
   出来上がりです。