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鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方
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chan3chu
じっくり煮込みます!
材料(2人分)
鶏手羽
5本
トマト缶
1缶
玉ねぎ
1/2個
茄子
1本
パセリ
少々
塩コショウ
少々
ニンニク
1かけ
作り方
1
鶏手羽にニンニクとコショウを振りかけます。
2
玉ねぎをみじん切りに、ナスを一口サイズに切ります。
3
トマト缶を鍋に入れて煮立たせたところでなす、玉ねぎ、鶏肉を入れ1時間煮込みます。
4
器に盛った後にパセリをかけたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏手羽が安かったので!
公開日:2013/05/05
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