パプリカのグリルマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   丈夫な袋においしいお酢とバルサミコ酢、薄く切ったにんにくを入れる。

2. 2

   パプリカ2つは洗って水気を切り、2つに切ってオーブントースターで焦げ目がつくまでよく焼く。

3. 3

   あつあつのうちにパプリカの皮を剥き（焦げ目がついていると手でするっと剥けます）食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   1の袋に3のパプリカを入れ、冷蔵庫で漬けます。