シンプル～な しそ＆ゆずぽんうどん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 市販のゆでうどん（細麺タイプ使用）
- 200ｇ
- シソ
- ８枚
- えごま油（オリーブ油でもOK）
- 少々
- ゆずぽん酢
- 小さじ2くらい
- 味の素
- 少々
作り方
-
- 1
- シソを洗い3ミリくらいに細きりします。フライパンに油をしき、うどんを入れ軽く炒めます。
-
- 2
- うどんが炒まってきたら味の素、ゆずぽん酢で味を整える。
-
- 3
- 最後に①のシソを入れて混ぜます。器に盛り付ければ完成です☆
おいしくなるコツ
シソは香りを残す為に最後に入れるのがポイントです♪油はえごま油（リノレン酸）でヘルシーに仕上げました♪
きっかけ
焼きうどんが食べたくなって☆
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ぽん酢好きな方におすすめの焼きうどんです☆