材料(1人分)
- 鮭
- 1切れ
- オクラ
- 3本
- ☆だし醤油
- 小さじ1
- ☆鰹節
- ひとつまみ
- ごはん
- 100g
作り方
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- 1
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- 鮭を耐熱皿に入れレンジで2分弱加熱し、身をほぐします(500wです。レンジにより時間は調節してください)身をほぐしておく。
-
- 2
- オクラは塩ゆでし、食べやすい大きさに切っておく。☆を和えて①の鮭とオクラを混ぜ合わせれば完成です
おいしくなるコツ
鮭の身をほぐす時には骨に注意です☆味が薄いなと思ったらだし醤油を足してください♪
きっかけ
鮭が家にあったのでまぜごはんにしました
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和風味です☆