アメリカンテイストの『ＢＢＱサラダ』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を準備します。
   サラダに使うものであれば、何でも良いです。

2. 2

   とりむね肉を半分に開き、塩コショウをします。

3. 3

   フライパンに少量の油をいれ、両面こんがり焼きます。

4. 4

   餃子の皮を、7mm～8mm程度の幅に切ります。
   
   ※）今回は餃子の皮を使いましたが、春巻きの皮の方が、よりオリジナルに近いかもです。

5. 5

   餃子の皮を油で揚げて、油切りをしておきます。

6. 6

   焼きあがった鶏肉を、さいの目に切ります。

7. 7

   盛り付けて、ＢＢＱソースをかければ完成です。
   
   ※）写真はIslands fine burgersのオリジナルです。