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食べごたえ満点!なキンピラゴボウ レシピ・作り方
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ddddy
ゴボウを大きめにささがいているので、食べごたえ満点です!!
材料(3人分)
ゴボウ
1/2本
ニンジン
1本
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
だしの素
こさじ1
白ゴマ
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方
1
ゴボウとニンジンを大きめにささがきし、ゴボウは水にさらす。
2
ごま油をひいた鍋(もしくはフライパン)で、水をしっかり切ったゴボウとニンジンを炒める。
3
ゴボウに火が通ったら、砂糖、醤油、みりん、だしの素で味付けをする。マカロニ
4
最後にゴマをまぶして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴボウをたくさん食べたくなって...
公開日:2013/02/23
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きんぴらごぼう
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ddddy
毎日の食卓に並ぶ一般的な家庭料理を、気まぐれにご紹介していきたいな...と、思っています。 宜しくお願いします(^-^)v
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