豚バラとサツマイモの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは粗めに皮をむき一口大に乱切りする。豚バラ肉も一口大に切っておく。

2. 2

   豚バラ肉を軽く鍋で炒め、その後サツマイモと水2カップ程度を入れて煮込む。

3. 3

   サツマイモが柔らかくなったら、だしの素、砂糖、醤油で味付けし、落し蓋をして水分がなくなるまで煮込んだら完成！